KALTE VORSPEISEN

Gemischte Käseplatte

mit Brot und Butter 

Portion Schafskäse

mit Brot und Butter

​

​​

​

​

WARME VORSPEISEN

Bauern-Omelette

Schinken-Omelette

Käse-Omelette

Camembert überbacken

mit Preiselbeeren

​

​

​

​

SUPPPEN

Ungarische Gulaschsuppe

Bohnensuppe

mit magerem Speck

Tomatensuppe

Zwiebelsuppe

​

​

​

​

VEGETARISCHE GERICHTE

Gemüseplatte 

gemischte Gemüsesorten mit Ei

Gemüsepfanne 

gedünstetes gem. Gemüse mit Butterreis

​

​

​

​

KLEINE GERICHTE

Mix Grill

Schweinelachs, Leber, 2 Cevapcici, Speck, Djuvetschreis und Pommes frites

Gefüllte Tasche Dubrovnik 

Schweineschnitzel gefüllt mit Käse, Knoblauch, Kapern, Petersilie, dazu Bratkartoffeln

Kleine Pljeskavica  

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

Kleine Pljeskavica

gefüllt mit Fetakäse, dazu Curryreis und Djuvetschreis

Schollenfilet - paniert 

mit Salzkartoffeln und

gem. Gemüse

Rinderleber „Tiroler Art“

geschnetzelte Rinderleber mit gedünsteten Zwiebeln,

Apfelstücken, dazu

Kartoffelpüree

Putengeschnetzeltes

mit Champignons und

Bandnudeln

Putensteak vom Grill

mit Salzkartoffeln

und Prinzessbohnen

Putenschnitzel - paniert 

mit Pommes frites

Kleine Puzsta-Platte

3 St. Schweinelachse mit Curryreis und Djuvetschreis

Kleine Cevapcici

4 Cevapcici mit Curryreis und Djuvetschreis

Kleines Schnitzel

„Wiener Art“

Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes frites

Spaghetti Bolognese

mit Fleischsoße

Salatplatte

mit Putenstreifen

​

​

​

​

INTERNATIONALE GERICHTE

Zagreb-Schnitzel

paniertes Schweineschnitzel

gefüllt mit Schinken und Käse,

dazu Gemüse, Pommes frites

und gem. Salat

Schnitzel “Wiener Art”

Schweineschnitzel mit Gemüse, 

Pommes frites und gem. Salat

Champignon-Schnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelpüree

Epigram a la Dubrovnik

1 Scheibe Leber, 1. kl. Schnitzel „Wiener Art“, 1 kl. Rumpsteak,

1 kl. Pljeskavica, Djuvetschreis, 

Pommes frites und gem. Salat

Filetmedaillons

Schweinefilet mit Champignons und Kroketten

Ungarischer Gulasch 

mit Salzkartoffeln oder Nudeln

Muckalica

geschnetzeltes Schweinefleisch mit Buttereis

Hajducki Cevap

4 Stück Schweinefilet, Speck, Zwiebel und Paprika vom Grill mit Curryreis, Pommes frites

und gem. Salat

Cobanski Cevap

4 Stück Schweinefilet, Speck, Zwiebel und Paprika vom Grill mit Curryreis, Pommes frites, Omelette, und gem. Salat

Hadzijski Cevap

3 Schweinelachse mit Champignons, gedünstete Paprika, Tomaten und Zwiebeln,

dazu Butterreis

Medaillons “Gorgonzola”

Schweinemedaillons in Gorgonzola-Sahnesauce, 

dazu Brokkoli und Kroketten

​

​

​

​

FISCHGERICHTE

Scampi-Spieß

Großgarnelen mit Speck, Toast 

und grünem Salat

Rotbarschfilet

mit Salzkartoffeln, gem. Gemüse und grünem Salat

Zanderfilet

in Dillsauce mit Brokkoli und Salzkartoffeln

​

​

​

​

​

SPEZIALITÄTEN VOM GRILL

Potpourri-Platte

3 Cevapcici, 3 Stk. 

Schweinelachse, Speck,

Curryreis, Pommes frites

und gem. Salat

Raznjici

2 Schweinekamm-Spieße mit Curryreis, Djuvetschreis und

gem. Salat

Trio-Platte

2 Cevapcici und 2 Stk. 

Schweinelachse mit Curryreis, Pommes frites und gem. Salat

Pola-Pola

4 Cevapcici, 1

Schweinekamm-Spieß,

mit Curryreis, Djuvetschreis und gem. Salat

Gusarski Spieß

2 kl. Rumpsteaks, 2 Stk. Schweinelachse, Djuvetschreis, Pommes frites, gem. Salat und Garnierung

Räuber-Platte

3 Cevapcici, 1 Schweinekamm-Spieß, 2 Stk. Schweinelachse mit Curryreis, Djuvetschreis,

Pommes frites und gem. Salat

Grill-Platte

2 Cevapcici, 1 kl. Pljeskavica,

1 kl. Rumpsteak und 

2 Stk. Schweinelachse mit Curryreis, Djuvetschreis, 

Pommes frites und gem. Salat

Tegeler Spezialtopf 

1 Rumpsteak, 1 Schweinelachs,

1 Pljeskavica mit Djuvetschreis, Bratkartoffeln, gem. Gemüse 

und gem. Salat

Puszta-Platte

4 Stk. Schweinelachse mit Curryreis, Djuvetschreis und

gem. Salat

Cevapcici

8 Cevapcici mit Curryreis, Djuvetschreis und gem. Salat

Pljeskavica

würziges Hackfleisch mit

Curryreis, Djuvetschreis und

gem. Salat

Pljeskavica

würziges Hackfleisch

mit gebratenen weißen Bohnen

und gem. Salat

Pljeskavica 

würziges Hackfleisch gefüllt mit Fetakäse, dazu Curryreis, Djuvetschreis und gem. Salat

Veseli Bosanac

gegrilltes Schweineschnitzel

gefüllt mit Schinken und Käse,

dazu Pommes frites,

Djuvetschreis und gem. Salat

Leber vom Grill

(Rinderleber) 

mit Röstzwiebeln

und Kartoffelpüree

Balkan Leber (Rinderleber)

mit Speck und Knoblauch dazu Salzkartoffeln

Berliner Leber (Rinderleber) 

mit Röstzwiebeln, Apfelring dazu Salzkartoffeln

​

​

​

​

STEAKS

Rumpsteak

mit Zwiebeln, Pommes frites und gem. Salat

Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Pommes frites und gem. Salat

Veseli Dalmatinac

Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites

und gem. Salat

Rumpsteak

mit Pfeffersauce, Pommes frites und gem. Salat

​

​​​​

​

​